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Kochkurse

Kochen, Kultur und Kommunikation

Französisch lernen durch Handeln, Einbeziehung aller Sinne in den Lernprozess, Kommunikation in ‘realen Situationen’ und Begegnung mit der französischen Kultur sind einige unsere Grundprinzipien. Diese ‘Zutaten’ werden am ‘schmackhaftesten’ in den Kochkursen verwirklicht.

Die Kochkurse werden von Eduardo Lacala, ein erfahrener Kochkurs-Leiter, ein guter Weinkenner (Sommelier Diplom) und ein leidenschaftlicher Koch geleitet. In seinen Rezepten spürt man mediterrane und französische Einflüsse. Er verrät Ihnen viele kleine Tipps und Sie können alle Gerichte, die Sie bei ihm lernen, zu Hause nachkochen.

Kochkurse

Kochkurs + Französischkurs

Sie können parallel zu Ihrem Aktiv- Sprachkurs an vier oder zwei Nachmittagen unter der erfahrenen Leitung von Eduardo - Sommelier und Koch aus Leidenschaft- ein anspruchsvolles Abendessen mitzaubern! Danach werden die anderen Teilnehmer zum Dîner hinzugebeten: So wird das Kocherlebnis vom Lob der Freunde gekrönt. Diese Kochkurse können nur mit einem Sprachkurs oder von einem Begleiter gebucht werden.

Kurssprache: Französisch
Kursleitung: Eduardo
Kursdauer: 2 oder 4 Nachmittage
Ihrer Wahl Kurspreis: 100€ / € 200

Diner